Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Sunday, September 16, 2012
焼き鳥@八重洲 ①
昔の勤務先近くのお店です。当時からあまり通えないお店でしたが、美味しいお店です。(仕事終わりが遅いので、終わりに間に合わないんです)
白木のカウンターが素敵です。まずは冷たいビールを。
これがセットです。
ササミのわさび焼き。肉厚です。
定番の大根おろし。醤油と七味をかけましたが、かけ過ぎですかね。
春菊のゴマ和え。
まずは生肉のタレ焼き。
すぐに肝のタレ焼きが
次に鴨ネギの塩焼き。うまいですよ。
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