Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Monday, March 26, 2012
もう一品 サバの煮付け
残りの半身を煮物に
半分に切って、生姜、お酒、味醂と一緒に煮ます。最後に醤油を加えてできあがりです。
ウドも一緒に煮てみました。美味しそうでしょ。ちょっと味が薄かったですが。
尾の身です。見た目は大事ですよね。
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