今日の鍋

冬になると簡単なので鍋になることが多いのですが、皆さんはどうですか。週末は、鍋なんて。

 鍋のときに、野菜として芹をよく使います。特に豚系の合わせる時に。

 もう一つ野菜では、深谷ネギ。たまに八百屋にあるので、そのときには。

で、メインはイノシシ。猪鍋でーす。カナダ産の飼育されたもののようです。脂身が豚とは違います。うまいです。