今日の一品

やっぱり材料次第ですよね。いろいろ作りたくなります。

 生のメカジキです。美味しそうでしょ。

 塩コショウして、バターソテーに。

 こんがり焼いて、焼き上がり。

別に作っておいたトマトソース（ベーコン、タマネギ、ニンニク、カットトマト、エビの頭など）を添えてできあがりです。