今日の一品

今朝から（といっても、今は夜中ですが）PCの調子が悪く、ネットへの接続ができず、デスクトップからアクセスできません。久しぶりにノートからです。

 夏野菜の続きですが、ナスが安くてうまいですよね。ちょっと炒め物にしてみました。

 トウモロコシの茹でたものが残っていたので、これも一緒に炒めます。

そこにナスを加え、塩コショウ、七味を加え、最後に醤油を。

前の写真にはありませんでしたが、ササミも入っています。これができあがりです。ビールにも合うし、なかなかですよ。