久しぶりの

新鮮野菜のサラダです。


一つめはリーフレタスです。


二つめはルッコラです。


最後はサラダカラシナ（赤）です。



これを師匠直伝のドレッシングでいただきました。
レモン果汁、オリーブオイル、塩、コショウ、ニンニク少々、
いやー、本当に美味い。心の余裕が大事ですね。