今週もあと１日

ですが、私にとって今月末までで、終わりが見えてきました。


美味しそうなサバがあったので締めてみました。まずは塩をして、それから酢で。
最後に皮の薄皮をむいてできあがりです。ちょっと絞めすぎですが、美味しくいただきました。


牛すじが美味しそうだったので、煮てみました。