Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Monday, December 07, 2009
和食
サラダというか、なんというか。
柿、ゴールデンキューイとタコをそれぞれさいの目に切り、ゆずポン酢にわさびを加えて、あえました。
最後に、やっぱり海苔ですよね。甘酸っぱいのですが、そこにポン酢の味が。お酒にもあいますよ。
この季節ですから、ぶりの照り焼き。白いご飯、照り焼きですよ。
ああ、うまいです。
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