Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Monday, November 16, 2009
松茸ご飯
もらいものですが、松茸ごはんのもとです。
丹波篠山と言えば、松茸、クリ、ボタン肉など、美味しいものの宝庫。この丹波の松茸を用いた炊き込みご飯のもとです。
どんな味か楽しみでございます。
普通に洗ったお米3合に、一袋を入れて、準備万端。炊きあがりが楽しみです。
炊きあがりです。美味しそうでしょ。
味が薄いかと思いましたが、何のことはない。美味しい、美味しい。
私の口にはよくあいます。
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