今日の一品

スモークサーモンのサラダです。
ノルウエー産のものでとってもみずみずしく美味しそうで引き込まれました。
下にはタマネギのスライスを定番ですが、引いています。



鹿児島黒豚のソテーです。タマネギを炒めて付け合わせに。それと和風に辛味大根おろしを添えています。
黒豚は塩コショウだけで炒めました。やっぱ黒豚美味しいです。