Thursday, May 15, 2008

新鮮な野菜


新鮮野菜TAKEIからいろいろ入手しているのですが、ベランダで栽培することもいいと師匠に勧められ、先日、バジルのポット、バジルとイタリアンパセリの種を買ってきました。これはバジルのポットを植え換えたものです。ここから葉をちぎっては、料理につかっています。
先日紹介した焼きチーズにも。

新鮮野菜TAKEIから、久しぶりに野菜を入手し、美味しいサラダを。カブ、セルバチコ、サマーレッドリーフ、レッドマスタードをいつものドレッシングで。あー、うまい!!!

2 comments:

  1. おいしそうなバジルですね。

    おせっかいかもしれませんが、もう少し成長させてから収穫した方がよろしいかと思います。目安は蕾がひらく直前です。
    その後、枝分かれしたものがたくさん収穫できるようになります。

    ReplyDelete
  2. すぐに食べたかったので、大きめの葉をつまんで食していました。
    もう少し成長するまで我慢します。その辺がわからないのですよね。
    ありがとうございます。

    ReplyDelete