Wednesday, February 13, 2008

ほうれん草鍋




今日は本当に寒いですね。風が強いのもありますが。こんな時にはやっぱり鍋でしょう。
なんて、今日作った訳ではないのですが、また、鍋です。美味しいほうれん草を味わいたいのと、ネギを食べたくて作りました。
ほうれん草はそのまま、ネギはオーブンで焼き色を付けて。それにゴボウも加えて、野菜が美味しい!
タンパク質はトリのもの肉で。暖かそうでしょう。どうですか、我が家に遊びに来ませんか。

2 comments:

  1. ネギを焼くのがいいですね。大賛成です。
    料理はNabe-sanのように一手間かけるとおいしくなりますね。

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  2. ありがとうございます。藤枝梅庵のまねかもしれません。

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