海老芋の衣かつぎ

普通に見かけるのは、里芋の小芋を使った衣かつぎですが、今回は海老芋の小芋を使って衣かつぎを作りました。
普通に茹でただけですが、あつあつで美味しそうでしょう。寒い季節にはこの湯気もごちそうかもしれません。