Friday, November 09, 2007

こんにゃく料理


皆さんはダイエットしようと思うとどんなことをしますか。食べ物が大好きな私としては、以前からこんにゃくとわかめ、味付けのりなどでがんばります。こんにゃくは煮るか、焼くかになります。鉄板焼きのお店に行くと、ステーキ風に焼いて、ポン酢でいただいたりします。この食べ方以前にも紹介していますが、今回は最後にオイスターソースで味を決めました。いっしょにホタテもあったので、同じように。毎日のことなので、いろいろなアイデアが重要ですね。

2 comments:

  1. Anonymous6:46 PM

    本日はお疲れ様でした。

    こんにゃくは醤油と七味で炒めたのが好きです。味がしみにくいのでちょっと味付けが濃いめになっちゃいますね。

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  2. そうですよね。醤油と七味。ポン酢でもよく食べるのですが、味がしみにくいので。なかなかいけますよ。オイスターソース。もうひとつ別のアイデアがあるのですが、それは明日。

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