今日の夕食

今晩は渡来ものの白ワインをベースに、いくつか料理を作りました。
渡来もののワインは、何やら賞をいただいたものらしく、重厚な感じのものでした。グラスについだ状態の写真は別途。
それに合わせて、ホタテのマリネを。半分に切って、塩を振り、オリーブオイルを。真ん中にプチトマトをあしらいました。
まあまあでした。