タマネギの天ぷら

ちょっと揚げ物をすることにしたので、ついでにタマネギを揚げてみました。

 ちょっと厚く切りすぎたかもしれませんが、わりといい感じにあがりました。

 タマネギはこんな大きさで

 茄子の揚げ浸しも一緒に

 茄子は乱切り

 油で素揚げに

いい色にあがりました。