ジャガイモとスティックブロッコリーのチーズ焼き

無性にチーズを乗せて焼いたものが食べたくなるときがあります。特にジャガイモのチーズをトッピングするのが好きですね。

 ジャガイモとスティックブロッコリーのチーズ焼き
なかなかいい色に焼き色がつきました。

 スティックブロッコリー（スティックセニョールとも言われています）

軽く茹でておきます。

 ジャガイモも茹でて皮を剥き、適当な大きさに切って塩胡椒。フライパンで両面をカリッと焼いてあります。

とろけるチーズをたっぷり乗せて、焼き色をつけます。