大根の煮物

冬の間、大根を何度か煮ましたが、なかなか思うような味にはなりません。どうしても味が足りない。

 きれいに煮上がりましたが、味は足りない。。。。。。。

 結局、足りない部分を鶏そぼろで補って
こうなるとうまいんだけどな

大根はこんな感じに煮ているんですが、やっぱり出汁の味が足りないということで。。。。。。