茹で落花生

今朝も快晴！冬の東京はいい天気が続いていて、気分爽快です。
今日は月２回のお仕事日なので、これからお出かけします。
この秋、はじめて生落花生をゲットしました。塩ゆですればおいしいとのことで、はじめて作ってみました。

 茹であがった落花生、実が想像以上に甘くておいしかったです。

 生落花生

 塩ゆでしています

茹であがり。ちょっと色が悪くなりますが、味とは関係ないようです。