カレーチャーハン（沢庵入り）

ご飯が余ったとき、チャーハンをよく作ります。雑炊もいいですが、ちょっと油がある方が好みなので。

 鶏挽き肉と刻んだタマネギを炒め

 刻んだ沢庵を加えます

 ご飯を投入、塩コショウに醤油で味付けし、最後にカレー粉を

完成型です。カレーピラフというオシャレな感じではありませんが、たまにはカレー粉を加えることで、ちょっと違う味になります。