この夏のヒット

今年の夏は自家製棒々鶏ソースで茹で鶏をいただいていました。

 ササミを茹でたものと、胡瓜。胡瓜は安いし、鶏肉も安価。

 こちらが自家製棒々鶏ソース。かなり気に入りました。

夏場は茄子も安いので、茄子と挽き肉炒り山椒味噌の炒め物です