第二回食材調達の旅 ２日目の１

２日目です。
お天気もよく、行いの良さを思わせます。
まずは、山崎ワイナリーです。
試飲しましたが、白の品種はケルナーでした。少し酸味が強いですね。一般的に北海道のワインは糖度が足りないので、酸っぱい傾向があります。赤の品種はツバイゲルトレーベ。こちらも少し物足りない。記念に少し寝かせたボトルと１本。後日、紹介することになると思います。

 こちらが入り口

 ブドウ畑、きれいです

ショップのある施設を外から。