調達食材 酒

お腹の調子が悪くって、眠れないのでPCの前に。
何とかならないかな。。。。。。
今回の食材調達の旅、最後のアップはお酒です。最初に訪問したワイナリー、最北端の酒蔵、国稀酒造から取り寄せました。

 山崎ワイナリーの赤、品種はツバイゲルト

 富良野ワインの白、品種はケルナー
これは思ったより美味しかった。

 国稀の千石場所、師匠お薦め！

 国稀の純米ひやおろし

 上撰　国稀

 国稀

吟醸　酒粕焼酎　泰蔵

これから順番に味わいます。。。。。