いつもの天ぷら＠柏

最近、私の手料理ばかりでつまらないでしょ。たまには、専門店の料理を。
新宿本店の天ぷら屋さん、柏にお店があるのでときどき鋭気を養いに。

 活けの海老。うまいねえ！

 鱚、マーケットにはないんだけどな。

 インゲン

 甲いか、こんな大きなものはなかなかマーケットにはない

 大アサリ、醤油がかかっているので口がかわります

 穴子

 稚鮎

かき揚げ丼で〆です。