高山ラーメン 甚五郎

昔ながらのシナそば、中華そばが高山のラーメンのルーツ。
何軒か好きなお店があるので、順番に味のチェックを

 まずは、甚五郎。こちらは取り寄せも可能で以前は送ってもらっていました。

高山ラーメンは麺が細くて、ちぢれ麺。これが大好き。和風のスープも大好き（勝手に和風だと思っています）。

まずは１杯目です。