Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Monday, May 29, 2017
従兄弟と会食
短い時間でしたが、親父の故郷を堪能しました。親父の故郷とはいうものの、私たち兄弟にとっては、それぞれに思い出のある町で、色々なことがありました。従兄弟も時間を作ってくれましたので、会食を。
世界遺産になったおかけで、外国の方が一杯。お店も、洋風のレストラン、カフェが増えました。従兄弟とは、飛騨の地の料理ではなく、懐石風のお店に。
八寸ですかね。海の幸がいっぱい。
氷室という冷酒
刺身の盛り合わせ
生ハムのサラダ
茶碗蒸し
キンメの煮付け
マスのソテー
飛騨牛
稲庭風のうどんで締め
デザート
こんなに色々でて、あの値段というのはやすい!
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