ラムカレー

美味しそうなラムを売っていたので、カレーにしてみました。

 こちらは小さなタマネギ、最近、見かけるようになったペゴロス。それにホワイトマッシュ。

 まずは炒め

 ラムには塩コショウ

 フライパンで焼いて

 ルーを投入してほぼ完成

完成型です。このラム、とても柔らかくて美味しかったです。