Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Friday, January 27, 2017
ブロッコリーの山椒炒め
久しぶりにブロッコリーの山椒炒めを
しばらく高かったですが、やっと安くなりましね。
まずは実山椒、今回はこの後包丁で刻みました
ブロッコリーは軽く茹で
ササミは茹でておいたものをほぐして準備
山椒をオイルで炒め、ササミとブロッコリーを投入。最後に塩昆布で味付けです。うまいね〜!!!
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