てっさとてっちり

寒波が押し寄せているらしい今週、顔がぴりぴりする位がいいですね。次回の土日が一番下がるようですが。
なかなかこちらをコンスタントにアップできません。２カ所のアップは大変です。
さて、今回は年末に寒かったので鍋をしようと思って買い出しに行ったら、天草のフグがありました。迷ったあげく、ちょっと試してみることにしました。

 てっさです。真ん中は皮ですよ。

 てっちりです。ちょっと身が小さいかな。

 野菜は白菜、ネギ、春菊

 こんな感じで

 てっちりらしくみえますか？

この日は、国稀の濁り酒です。。。