肉じゃが

また、少しアップが遠のきました。
今日は関西風肉じゃが。関西では牛で作ります。

 できあがりです。なかなかうまいです。

 タマネギ、大きめに

 ジャガイモも大きめに

 牛です。こまでいいですよ

 和風出汁で、タマネギとジャガイモを

 肉は炒めて

鍋に投入し、味付けました。。