エリンギの焼き浸し

エリンギも焼き浸しにすることがあるようなので、ちょっとレシピを失敬しました。

 エリンギです

 縦にスライス

 醤油、味醂、お酢でタレを

焼いたエリンギをタレに漬け込んで

できあがりです。なかなかうまい！！！