タケノコご飯

今日も快晴、夏っぽくなってきました。夏時間になってきたのか、朝の目覚めが１時間早くなりました。いい感じになってきました。
もう、旬の時期は過ぎましたが、旬の頃にタケノコご飯。

 タケノコの水煮です

 カツオの出汁で炊きます

 炊きあがり

 茶碗にもって

 もう１杯

塩昆布をトッピングして

あああ、うまかった！！！！