ヒラメとタコの刺身

日本人はマグロが好きだといいますが、関西の人はそうでもないと思いますが。
白身大好き、タコ大好き。

 ヒラメとタコの刺身、ワカメを添えて

 こちらがもとのヒラメの柵

 一緒になめたカレイの煮付け

 こちらがなめたカレイ（北海道ではババカレイ）

 いつも土鍋で煮付けています

この日のお供は仙台の銘酒、萩の鶴