ハス団子鍋

今日は寒いですね。雨から雪の話もあり、暖かい部屋でまったりしています。
今晩は寒いので暖かい鍋の予定ですが、ちょっと前に作ったハス団子入り鍋をご紹介します。

 ほうれん草、ネギ、団子などいい感じの鍋になっています。

 キノコもあって美味しそうでしょ

 野菜たっぷり

 ハス団子はまずハスから

 おろします

 挽肉におろしたハス、エノキを刻んで、挽肉も

 賽の目に切ったハスを加え

 丸めて団子に

 粉降って

 唐揚げにしました。このままでも美味しいですよ

この日のお供