ピーマンの肉詰め

今年、チャレンジしているピーマンの肉詰め

 刻んだタマネギ、大葉

 鶏と豚の挽肉

 あわせてタネが完成

 ピーマンに粉降って

 タネを詰めて

 あまった挽肉はハンバーグに

 ピーマンも美味しく焼き色がついて

できあがり。うまそうでしょ。。。。