ピーマンの肉詰め

先程のピーマンをつかって

 ネギを刻んで加え、塩胡椒、醤油など味をなじませます

 ピーマンにつめて

 ゆっくり焼き色を付くまで焼きます

 できあがりです。ちょっとピーマンからはがれてしまいました。次回はこの点を改善します。分離しても味はいいですよ。

 メロンの醤油漬け

あまり味がしみていないように見えますが、そんなことはありませんでした。

うまいです。