お寿司＠湯島

ロンドンの友人と一緒に

 まずはつきだし

 刺身の盛り合わせ、上の左より、赤身、子持ち昆布、中トロ、サヨリ、イカ、鯛、甘エビ、赤貝、小鉢がホタルイカ

 平貝の磯辺

 筋子

 ばくだん、いろんな魚貝と納豆が入っています

 醤油をかけて、よく混ぜて、のりと一緒に

 サザエの壺焼き

 ミョウガの酢漬け、うまい！！！！

 握りは、コハダ、サヨリ

 赤貝

 穴子

〆は鉄火巻き、ああああ、満足、ごちそう様でした。