手作り餃子

最近、うまく焼けるようになりました

 豚肉と鶏肉の挽肉を

 ホワイトマシュを

 刻んだ具材と挽肉を混ぜ、塩胡椒、薄口醤油・・・・・・

 普通に包んで

 こんな感じで焼きます

焼き上がりはもう少しパリッとした方がいいかな