ブリしゃぶ

今朝はまだあけていませんが、雪にはなっていないようです。今のところ。
この季節、どうしても鍋が多くなりますが、こんなのはどうですか。

 ブリの柵です

 薄切りに

 一緒に生ホタテ

 シイタケ、ネギ、ワカメ、大根など

 ブリを入れて

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