Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Saturday, February 14, 2015
大阪の焼き鳥@正木屋
年末、大阪で友人たちと恒例の食事会を
今回は子供の頃からなじみの焼き鳥や。
地ビールなんでしょうか。わりとうまい!
まずは鴨
焼き鳥の盛り合わせ
串揚げの盛り合わせ
レンコンのはさみ焼き
ピーマンの肉詰め
大好物の磯辺揚げ
鴨のネギマ
つくね
鶏皮
名物の湯豆腐
ササミの3色焼き(わさび、梅、明太マヨ)
どれもこれも子供の頃からの味、鉄板焼きがなくなったのが残念でした。
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