豚鍋

今シーズンの冬は寒いのか、お鍋を作ることが多いです。簡単に済むからかもしれないけど。

 金ゴマアジとアンポ柿にクリームチーズのトッピング

 野菜はセリ、ネギ、シイタケ

 近くのマーケットの銘柄豚、ロース

 同じく違う銘柄の肩ロース

 いつものおだし

 こんな感じで

 セリを入れて

うまい！！！！