カジキマグロのソテー トマトソース

カジキマグロが手頃な感じでありましたので、イタリアン風に

 両面に塩胡椒します

 加熱用のトマト

 ちょっと小さく切って

 レッドオニオンとニンニクを炒め

 トマトを加えて加熱、味付けは塩と胡椒。トマトの皮は取り除いた方がいいですね。

緑がありませんが、ちょっとイタリアン風にできました。