熊本の味噌漬け

昨日の夜半から降り出した雨、台風の影響でしょうか？
朝の鳥の声に混じって、時折強い雨音が。先週、熊本でゲットしてきた味噌漬け、いかがな物か。

 ちょっと黄い味噌のようです

 水で洗って

 オーブンへ

ちょっと焦げてしまいましたが、美味しそうに焼けました。味はそこそこ、これなら西京漬けの方が美味しいかな。。。。。