Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Thursday, April 03, 2014
転職祝いのスパニッシュ
友人が3月で前職を辞め、新たな道を進む決心を。それはお祝いしないといけないなと、言い訳を見つけて食事に。
こちらは知られたスパニッシュのお店。いつものお店には一緒に行ったことがあるので、趣向を変えてみました。
まずはカニ身のサラダ
今日のお供
アヒージョようにパンを。ちょっと硬くて思ったほど美味しくはなかった。
シイタケのニンニク焼き
ホタルイカのアヒージョ
スペイン風オムレツ
張り込んで、オマールのパエジャ
ツメの部分
身の部分、結局、伊勢エビもオマールも殻が大きく、食べるところは少ない。車エビの方が効率的です。
美味しかったけど、もう一息の気がしました。
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