寒い時にはなべ

ちょっとアップが遅れ気味ですが。

 合い挽きとアグー豚の挽肉をあわせ

 タマネギをみじん切りに、ゴマ、ニンニク、塩胡椒、醤油、卵を

 緑にみえるのはパセリのみじん切りです。これで洋風な感じで、団子のもとは完成

 ヒラタケ、栽培品だけど香りが残っている

シイタケ、白菜、葛きりを準備

 お鍋ですー。美味しそうでしょ

 お供はこちら、白い水

こんな感じで美味しくいただきました。