Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Wednesday, November 27, 2013
今日は寒くなるようで
天気予報では昨日より数度下がるみたいです。暖かくしてくだされ。ちょっと体がだるい朝です。眠いし、、、、
先日の第二ラウンド、新そばが入手との話で連チャンです。
一緒に渡来した陸奥八仙のふなざけ
こちらはおりがらみ、どっちもうまいですよ。
会津の野菜の煮付け、ピンクのカブの様に見えるのは紫芋風のサツマイモらしいです。煮崩れなくて、歯ごたえがあり、うまいです。
つくね、こりこり歯ごたえが
赤かれいのちり風、脂がのっていてうまい。
穴子のしらやき
メインのそば、辛み大根のせ。美味しかった。
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