オクラとササミの和え物

今日は本当に暑かった。スーツだったのでなおさらです。でも、この暑さでも案外スーツは着ていられます。シャツは汗一杯ですが。

 オクラとササミを茹でて、わさび、つゆだしであえました。

 最後にゴマを加えて出来上がりです。本当は醤油の方が個人的には好きですが、色々な味にできますね。このとき、海苔を切らせていたので、最後に海苔をトッピングしてくだされ。

もう一品、トマトとワカメの酢の物です。夏の間はよく酢の物を作ります。いつもはサラダになりますが。オイルがないだけローカロリーです。