8th dish@London

今日は風が強かったですね。寒いのか、暖かいのか、よくわかりませんね。風の音を聞いているだけで外出する気がなくなりました。

ファーストフードのお店です。ひよこ豆の粉とコリアンダーを混ぜた団子をフライにしたものを、パンに挟んで売っています。

パンに団子の他にトッピングするものがあって、正面に写っているのはナスの唐揚げ等。

これが完成形、チリソースがお薦めのようでかけてもらっていますが、下の方に沈んでいました。表にはヨーグルト系のソースを。団子は香ばしくて美味しかったです。