中華料理

金曜日に送別会があって飲み過ぎました。１日、ぼうっとしていて、寝ていたのでなかなか寝付けず。こんな時間起きています。
紹興酒と一緒にいただいた中華を。

 キュウリのピリ辛和え物。ビールにぴったし。

 前菜３点盛。定番のクラゲ。

 焼き豚

 大好きな蒸し鶏

 砂肝料理。柔らかく調理されていて、塩味で美味しい。

 セロリとイカのピリ辛炒め。

 季節ものの、牡蛎の炒め物。

〆は海鮮お焦げ。話しも楽しかったし、満足しました。