凍てつく街での食事会 １

友人と新年会を兼ねて。仕事２つ片付けています。遊んでいるだけではありません。

 まずは、なまこから。

 タチのポン酢

 寒いのでひれ酒であたたまり

 アワビの刺身

 海水うに、しっかりしてました。

 黒カレイの刺身

 ホッキの刺身

 刺身を盛り合わせたところ

 友人がなかなか札幌では食べれないというシメサバ

 葉わさび

 フグの白子の塩焼き

最後にアンコウの唐揚げ。いずれも美味しくいただきました。